Turistas madrugam para ordenhar vacas e experimentar 'camargo', o 1º leite da vaca, em Cambará do Sul

05/06/2026

Turistas madrugam no feriadão para ordenhar vacas e experimentar o 'camargo' na Serra Uma tradição campeira atrai turistas de todo o Brasil na abertura da temporada de inverno em Cambará do Sul, na Serra Gaúcha. Ainda na madrugada, visitantes conhecem uma propriedade rural próxima aos cânions, aprendem como fazer a ordenha e degustam o "camargo", que é o primeiro leite tirado da vaca antes do sol nascer. Quem ensina a prática aos turistas é o pecuarista Alencar Macedo, de 63 anos. Ele conta que aprendeu o ofício com o pai, quando tinha 9 anos. 📲 Acesse o canal do g1 RS no WhatsApp "Isso é uma coisa muito importante para nós. Ensinar as crianças a tirar o leite, conhecer o campo e andar a cavalo. Me sinto feliz porque é uma coisa que a gente pode passar para os filhos e netos", afirma. A gaúcha Juliana Knewitz, que mora em São Paulo há 12 anos, voltou ao estado para apresentar a cultura ao marido paulista. "Decidimos trazer um pouquinho do sabor da infância no Sul, apresentar os cânions e pegar esse gostinho do rural, de aconchego", conta. O engenheiro mecânico Maurício Zolet, de Caxias do Sul, experimentou o camargo pela primeira vez. Ele descreveu a miscura como "cremosa e saborosa". A bebida se destaca pela suavidade, temperatura quente e espuma natural. Além das experiências rurais, o frio e as belas paisagens da região dos cânions encantam os turistas. Com temperaturas na casa dos 10ºC, a rede hoteleira de Cambará do Sul foi 100% ocupada. Mais de 2,2 mil leitos estão preenchidos neste feriadão de Corpus Christi. Amanhecer desta sexta-feira (5) em Cambará do Sul Ana Júlia Griguol/RBS TV Turistas madrugam para experimentar 'camargo', o 1º leite da vaca, em Cambará do Sul Reprodução/RBS TV Turistas madrugam para experimentar 'camargo', o 1º leite da vaca, em Cambará do Sul Reprodução/RBS TV VÍDEOS: Tudo sobre o RS

FONTE: https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/noticia/2026/06/05/turistas-madrugam-para-ordenhar-vacas-e-experimentar-camargo-o-1o-leite-da-vaca-em-cambara-do-sul.ghtml

#Compartilhe

No Ar Agora:

Turistas madrugam para ordenhar vacas e experimentar 'camargo', o 1º leite da vaca, em Cambará do Sul

Aplicativos

Locutor no Ar

Peça Sua Música

Top 5

1. Daqui Pra Sempre

2. Me Leva Pra Casa / Escrito Nas Estrelas

3. Morena

4. Dois Fugitivos

5. Mulher Segura

Anunciantes

RadioCom Santo Ângelo 98.5 FM

RadioCom Santo Ângelo 98.5 FM

RadioCom Santo Ângelo 98.5 FM

RadioCom Santo Ângelo 98.5 FM

RadioCom Santo Ângelo 98.5 FM

RadioCom Santo Ângelo 98.5 FM

RadiosNet

Baixe nosso aplicativo

Imobiliária Atual

JR Auto Peças

Home Deccor Papéis de parede